عزتي مني وفيني
عدد المساهمات : 4476
نقاط : 9868
تاريخ التسجيل : 30/12/2011
 المزاج : نوبه حلوات الليالي نوبه...مرات
 |  موضوع: فتة الحمص الشامية  الخميس نوفمبر 15, 2012 6:10 am | |
| اليأس , الشالية
فتة الحمص الشامية
المقادير:
0.50 حزمة بقدونس مفروم ناعم.
2 حبة ليمون عصير.
4 ملاعق طحينة.
كيلو لبن.
5 أرغف متوسطة خبز قطع صغيرة.
كيلو حمص مسلوق.
0.25 كوب لوز مقلي.
ملح , حسب الرغبة.
0.50 ملعقة صغيرة كمون.
2 فص ثوم مدقوق.
الطريقة:
في وعاء مستقل، يوضع اللبن ويضاف له الطحينة والثوم وعصير الليمون والملح والكمون والبقدونس وتخلط المقادير جيدًا.
يوضع القليل من الحمص ومرق الحمص فوق الخبز.
ثم توضع كمية من تتبيلة اللبن ومن ثم القليل من المرق وهكذا إلى أن تنتهي الكمية.
إضافة الحمص المسلوق فوق الطبق وتزينه باللوز والبقدونس. |
|
~{لّحًنِ أٌلًخَلَوُدُ
عدد المساهمات : 3343
نقاط : 8861
تاريخ التسجيل : 11/02/2012
| | موضوع: رد: فتة الحمص الشامية الخميس نوفمبر 15, 2012 8:11 pm | |
| الله عليج حلوه وجميله
تسلمين عيوني |
|
عزتي مني وفيني
عدد المساهمات : 4476
نقاط : 9868
تاريخ التسجيل : 30/12/2011
المزاج : نوبه حلوات الليالي نوبه...مرات
| | موضوع: رد: فتة الحمص الشامية الجمعة نوفمبر 16, 2012 3:53 am | |
| منوره حبي عيوني لحووون
شكرا للمرور |
|
حمامة الرافدين
عدد المساهمات : 2199
نقاط : 7714
تاريخ التسجيل : 05/04/2012
العمر : 33
المزاج : يضيق الحال ونقول الله كريم ويفرجها ونضحك وعسانا نتفاءل بكل خير مالنا حيلة في كل مكتوب وأقدارنا هي نفسها ، ولو نحاول نجاري الزمن كل شي بيكون يسير
تعاليق : ணணண" جِسْمِي مَعِي غَيْرَ أَنَّ الرُّوحَ عِنْدَكُمُ فَالْجِسْمُ فِي غُرْبَةٍ وَالرُّوحُ فِي وَطَنِ فَلْيَعْجَبِ النَّاسُ مِنِّي أَنَّ لِي بَدَنًا لا رُوحَ فِيهِ وَلِي رُوحٌ بِلا بَدَنِ "ٍٍِๅჵހِޓๅހٍٍِๅލჵಅಅಅ.
ががﮧ৴¨ ̅ *৲.ღ˛ღϰ°¨๏.˛.ϰ∫∫ﮧ§ﮧﮧ§ﮧ∫∫ϰ.˛. ๏¨°ϰღ˛ღ.৴¨ ̅ *৲ﮧがが
ضيفة أنا في هذه الدنيا ، لا أريدها أن تدخل قلبي لكى لا تمتلكني ، و لا أهتم بامتلاكها ، أريد ان أخرج منها نقية طاهرة كما دخلتها ، اللهم أرزقني حسن الخاتمة .
MMS
| | موضوع: رد: فتة الحمص الشامية الخميس ديسمبر 27, 2012 5:34 pm | |
| |
|
..
